1.Kvercetinas gali pašalinti skreplius ir sustabdyti kosulį, taip pat gali būti naudojamas kaip vaistas nuo astmos.
2.Kvercetinas gali slopinti histamino išsiskyrimą iš bazofilų ir putliųjų ląstelių.
3.Kvercetinas gali padėti sumažinti audinių sunaikinimą.
4. Kvercetinas gali kontroliuoti tam tikrų virusų plitimą organizme.
5.Kvercetinas taip pat gali būti naudingas gydant dizenteriją, podagrą ir psoriazę.
6.Kvercetinas turi priešvėžinį aktyvumą, slopina PI3-kinazės aktyvumą ir šiek tiek slopina PIP kinazės aktyvumą, mažina vėžinių ląstelių augimą per II tipo estrogenų receptorius.